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Kochen mit Wildkräutern
Blumen & Blüten, Wurzeln, Pilze, Früchte & Beeren ; neue Aromen, 80 Rezepte
München : Christian-Verl. , 2011 - 2. Aufl. - 191 S. ISBN 978-3-86244-081-8
Wolfratshausen
Pr 1.32 Koch
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Nur der Idiot wirft's weg!
wie Sie aus allem etwas Schmackhaftes machen können
Wien [u.a.] : Pichler , 2011 - 205 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-85431-543-8
Wolfratshausen
Pr 1.32 Nur
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Schwekendiek, Achim
Linsen
Das Kochbuch
Wien [u.a.] : Ed. Styria , 2011 - 1., Erstauflage - 159 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-038-6
Die Sterneküche hat die Linsen für sich entdeckt: Achim Schwekendiek stellt über 70 Rezepte rund um die nahrhafte Hülsenfrucht vor, ob als Vorspeise, Hauptgang oder sogar als Dessert.
Wolfratshausen
Pr 1.32 Schwek
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Wolfratshausen
Pr 1.32 Süss
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Wolfratshausen
Pr 1.32 Tils
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Die schwäbische Küche
regionale Spezialitäten
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 1 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12587-8
Reich illustriertes Kochbuch, das Typisches aus der schwäbischen Küche bietet: kleine Gerichte fürs Vesper, Gerichte für jeden Tag, für Sonntag und Gäste. Auch Kuchen, Süßspeisen und Desserts werde...
Wolfratshausen
Pr 1.321 Schwäb
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Wolfratshausen
Pr 1.323 Eint
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Schinharl, Cornelia
BBQ Basics
aAlles, was man braucht um die Lust aufs Grillen schnell zu entfachen
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2162-2
Rund 100 leckere und kreative Grill- und Barbecue-Rezepte für Fingerfood, Fleisch und Wurst, Geflügel, Fisch, Gemüse und Extras wie Saucen, Salsas, Ketchups, Buttermischungen und Salate.
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Pr 1.323 Schinh
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Maréchal, José
Macarons
Originalrezepte, die sicher gelingen ; mit Tipps und Tricks vom Pâtissier
München [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 111 S. : 13,90 EUR ISBN 978-3-03800-593-3
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Pr 1.324 Maca
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Pr 1.324 Pilc