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Mediengruppen: Jugendbuch, Kinderbuch, Sachbuch, Schöne Literatur, Neuerwerbungen der letzten 3 Monate

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Bild Beschreibung Standort Medium
Matkowitz, Hans Peter
Die Tricks und Tipps der Köche

über 4500 Profi-Tipps
Weil der Stadt : Hädecke , 2002 - Aktualisierte Neuausg., 10. Aufl. - 255 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 17,90 EUR ISBN 978-3-7750-0375-9

Nachschlagewerk mit Profitipps für die Lebensmittelverarbeitung und Vermeidung oder Behebung von Küchenpannen.
Wolfratshausen
Pr 1.32  Tric

Sachbuch
143313246670

verfügbar

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